国際ジャーナリスト&旅行ジャーナリスト 大川原 明

世界各国、日本各地を周り、多くの場所を写真、動画撮影等で取材

自炊

イタリア・ミラノ・宿で調理

今回の旅で初めて自炊してみました。宿に台所があったので。調味料も塩、胡椒、オリーブオイル、バター、カレーに使いそうな香辛料もいくつか宿においてあり重宝しました。近くのスーパーで食材購入しました。
オーストラリア、フィジー、タイ居住時にたまに自炊していたもので海外での調理も慣れていますが^_^
母が栄養士と調理師の免許もっているので、昔から舌はこえていましたし、料理も少しは出来ます。パスタとポークソテーつくりました。付け合わせでほうれん草や人参などビタミンAを含む緑黄色野菜を食しました。
パスタや付け合わせ野菜があまったので近くにいたイタリア人の女の子達にあげました^_^

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平成26年(2014年)7月~9月 3回目の欧州周遊旅行
欧州 イタリア・ミラノにて 8月31日撮影

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