国際ジャーナリスト＆旅行ジャーナリスト　大川原　明

タイにOISHIという食品メーカーがあります。そのOISHIが経営しているレストランは数多くあるのですが、SHABUSHIもそのうちの一つ。
しゃぶしゃぶですが、日本の回転寿司の知恵を借りています。

食べ放題で４００バーツ程（日本円で1300円くらい）。
ベルトコンベアーの上にのっている皿は鍋に入れ放題。別途、寿司も置いてあり、食べ放題です。