国際ジャーナリスト&旅行ジャーナリスト 大川原 明

世界各国、日本各地を周り、多くの場所を写真、動画撮影等で取材

オーストラリア留学時のホストファミリーが来日!東京の代々木(新宿駅)近くにある鹿児島料理『かのや

オーストラリア留学時のホストファミリーが来日!東京の代々木(新宿駅)近くにある鹿児島料理『かのや

オーストラリア留学時のホストファミリーの息子2人と配偶者、友達計5名のオージー達との会食。

場所は新宿勤務時によく利用していた鹿児島料理屋『かのや』。高島屋から新宿駅と代々木駅の間にあります。2019年に小生のYouTubeの懇親会(34名参加)開催した場所。

魚料理だけよりも肉料理もあるほうがよいと思ったのと、コタツがあり日本の雰囲気も楽しめるので選びました。

料理は1人7000円飲み放題コース

前菜
だっきしょ、辛子蓮根、厚焼き玉子

冷菜
じゃこと豆腐のサラダ

魚刺
本日鮮魚のお造り3種盛り合わせ

肉刺し
肉刺し盛り合わせ(馬肉など)

蒸物
黒豚焼売

揚物
つきあげ


地鶏と黒豚の出汁しゃぶ鍋
雑炊

I had dinner with 5 Aussies including the two sons of my host family when I studied abroad in Australia.

The restaurant is “Kanoya,” that I used to use when I worked in Shinjuku.
It located between Shinjuku Station and Yoyogi Station.

I chose this restaurant because I thought it would be better to have meat dishes rather than just fish dishes
and There are kotatsu tables,so we could enjoy the Japanese atmosphere.

All-you-can-drink course for 7,000 yen per person

Appetizer
Dakisho, mustard lotus root, thick fried egg

Cold dishes
small fish tofu salad

fish sashimi
Assortment of 3 types of today’s fresh fish

meat sashimi
Assorted meat sashimi (horse meat, etc.)

vapor
Kurobuta shumai

fried food
Tsukiage

pot
Free-range chicken and black pork soup shabu hotpot
rice porridge

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