国際ジャーナリスト＆旅行ジャーナリスト　大川原　明

久しぶりに料理がしたくなりスーパーで食材を購入して宿で料理してみました。
最近、野菜を食べてなかったので野菜サラダ、メインはステーキ、焼きそば、締めに果物盛り合わせ（イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、パイナップル）

基本的に1人暮らししていたときは、外食中心でたまに自炊する感じだった自分です。海外在住時、オーストラリアやフィジーでは肉を買ってきてステーキを作ったものです。

さすがに肉は高級ＡＡＡのアルバータ牛というわけにはいきませんでしたが、見た目よりも柔らかく食べやすい肉でした。

宿で仲良くなったフィリピン人とアフガニスタンからの移民2世（聞きはしませんでしたが、アフガン紛争からの難民の子息でしょう）
アフガンといってもアジア系の顔立ち。かつて祖先が中央アジアから渡ってきたのでしょう。モンゴル帝国の名残ものこっている）

カナダは移民政策を推進している国でいわゆる紛争や戦争難民を数多く受け入れてきた国です。英会話学校の先生でカンボジアからの難民の子息に習ったことがあります。

カナダにきてフィリピン人も数多く見かけますが、このフィリピン人はカナダに永住するようです。（北米に永住するフィリピン人は非常に多い）カジノのディーラーもフィリピン人もしくは華人が多くいました。
日系も少なからずいて日系2世の姿を見かけます。

2人とも日本に対しては好印象で
アフガン系カナダ人は今年2月～3月に日本にいき１か月滞在。
楽しい思い出ができたようです。

フィリピン人も日本に行きたいといってました。
中国人観光客の話しになり、彼らはうるさいし、汚すし、道徳心がない、日本人とは顔が似ていても気質は真逆だといってました。
長期留学で英語を習得し、海外に住み世界100か国以上の外国人と国際交流してきた自分ですが、これが世界のほとんどの人々の認識です。