国際ジャーナリスト&旅行ジャーナリスト 大川原 明

世界各国、日本各地を周り、多くの場所を写真、動画撮影等で取材

【チュニジア海鮮料理】チュニジアのチュニスのお薦めチュニジア料理レストラン『Restaurant Chez Ghassen 』オジャと海鮮料理をビールと共に堪能

【チュニジア海鮮料理】チュニジアのチュニスのお薦めチュニジア料理レストラン『Restaurant Chez Ghassen 』オジャと海鮮料理をビールと共に堪能


4泊5日のチュニス滞在最後の晩餐は、滞在したホテル近くのチュニジア料理レストラン『Restaurant Chez Ghassen 』でいただきました。

海鮮料理の評判が良かったので、海鮮料理を食べたいと思い利用することに。建物自体は古びた感じで大丈夫かと心配になりましたが、中に入ると内装が非常に洒落ている。薄暗い照明が雰囲気を出していました。

注文したのは
前菜にチュニジア料理『オジャ』
オジャとは、「シャクシュカ」という名前で、世界的に広く知られている料理。肉や海鮮、トマト、ハリッサ、卵などを組み合わせた、チュニジア風のトマトソース。

このレストランは海鮮も入れていて海鮮の出汁が出ていました。
メイン料理に
白身魚をケバブ風に串刺しにしたもの。

飲み物は
チュニジアのビール『Celita』を2杯

シメのデザートは
柑橘系のシャーベット
評判通り
非常に美味しく、従業員の対応もよく大満足。皆様にもお薦め出来るレストランです。

総額81ディナール+チップ9ディナール
⁼90ディナール(約4500円)

出国前でお金が余っていたのと
対応もよかったのでチップをはずみました。

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