壱岐島(長崎県)のお薦め料理屋2店舗
1軒目は
【勝本の料理屋『一富士』】
壱岐島北部勝本町の料理屋『一富士』で昼食。改装されて間もないのか店内がかなり綺麗でした。ゲストハウスも併設しており、次回の壱岐島はここに宿泊もよいと思いました。
食事は寿司、海鮮丼、うに飯、定食系と品揃えも豊富。どれにしようか悩みましたが、海鮮丼(2900円)に。新鮮な海の幸で非常に美味しかったです。ウニ飯も名物のようなので、次回はウニ飯にします。
2軒目は
【郷ノ浦のオススメ寿司屋『乃もと寿司』で特上握り】
複数の方からオススメいただいた壱岐島郷ノ浦にある寿司屋。人気店なのと、小じんまりとした店なので予約をしたほうが無難です。
小生は予約無しでカウンターで食べることが出来ました。
御年80歳になる人柄の良い大将と女将さん2人できりもりする店。
注文したのは特上握り
フグ、大トロ、サザエ、壱岐牛、穴子、アジ、アオリイカ（水イカ）、真鯛、計8カン。
ネタは新鮮でシャリ塩梅が絶妙で
味は申し分なかったです。
茶碗蒸しとあわせて
3500円。
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