国際ジャーナリスト＆旅行ジャーナリスト　大川原　明

【東京日本橋の穴子料理専門店『玉ゐ』本店】

東京駅から近い日本橋にある穴子料理専門店『玉ゐ』の本店。 ビルの間にポツンと建つ木造建ての建物。 昭和28年に建てられた酒屋を改装した店内で昭和の雰囲気を感じることが出来る雰囲気です。 料理は、名物の「箱めし」や会席など、穴子料理が堪能できます。 穴子はたまに食べますが、うな重のような穴子重は初めてです。

注文したのは箱飯 大箱（4600円）ご飯大盛り（＋100円） 穴子白焼き（1800円） 穴子の調理の仕方が上手く 身は柔らかくて、鰻よりはあっさりした味。タレとともにご飯がすすみました。 ここは、お世辞抜きにオススメ出来る店です。 会食した方に 全額ご馳走になりました。