国際ジャーナリスト＆旅行ジャーナリスト　大川原　明

つけ麺で有名な大勝軒の店舗がバンクーバーにも。
海外に積極的に出店している大勝軒ですが、ここにもありました。
タイのバンコクにいる時に大勝軒の数多くの店舗を見かけましたが、シンガポールやアメリカ、香港、カナダにも進出しているようです。（FC,暖簾分け中心）

ここで現地在住5年の日本人留学生（現地大学に通う）に出会いましたが、バンクーバーの事情をお伺いしました。

かつて海外長期４か国に留学や仕事で居住した経験のある小生ですが、やはり現地に現在暮らしている方々（日本人＆現地人）の意見、情報は貴重です。
海外において様々な情報網構築がいろいろな面で役立っています。

他にもバンクーバー市内にはラーメン屋があります。
下記は
北海道旭川市に昭和63年に開業した「らーめん山頭火」
海外にも積極進出をし、アメリカ、カナダ、タイ、台湾、フィリピン、シンガポール、マレーシア、香港に店舗を展開。

3月にタイを再訪した際に、スクンビット大通り沿いソイ２３付近の店舗を利用しました。

ラーメンはアジア、欧米で人気を博してきており
日本のラーメンチェーンも積極的に海外進出しています。