国際ジャーナリスト＆旅行ジャーナリスト　大川原　明

山梨県名物「吉田のうどん」！西桂町にある「うどんの駅」で肉汁うどん堪能！富士吉田や周辺郡で名物の吉田のうどん「全国B級グルメ」Udon-no-eki,Nishikatsura town,Japan.

【山梨県名物！吉田のうどん！西桂町にある「うどんの駅」で肉汁うどん堪能】
I visited to eat Yoshida-Udon at Udon-no-eki shop in Nishikatsura town in Yamanashi prefecture,Japan.

昨日の昼は山梨県西桂町にある吉田うどんの店「うどんの駅」で肉汁うどん堪能。吉田うどんは富士吉田市と周辺の郡で食されているうどん、郷土料理。

特徴としては麺が硬めでコシがあり、歯ごたえがあるという点です。うどんの駅では肉汁うどんがお薦めとのことで肉汁うどんを注文。大盛りにして840円でしたが、かなりの量でした。富士五湖に来たのであれば、もう1つの名物のホウトウと共に食していただきたいものです。