国際ジャーナリスト&旅行ジャーナリスト 大川原 明

世界各国、日本各地を周り、多くの場所を写真、動画撮影等で取材

【ラーメン最高】鹿児島県-知覧特攻平和会館(南九州市知覧町)横のラーメン屋『隼ラーメン』で豚骨ラーメン堪能

【ラーメン最高】鹿児島県-知覧特攻平和会館(南九州市知覧町)横のラーメン屋『隼ラーメン』で豚骨ラーメン堪能

【鹿児島県-南九州市-知覧特攻平和会館横のラーメン屋『隼ラーメン』】
知覧特攻平和会館横にあるラーメン屋。
日の丸に🇯🇵隼(はやぶさ)とい店名にビビっときて利用してみました。
品はラーメン(豚骨)と味噌ラーメン
ご飯(大と小)のみ。

九州なので豚骨注文。色で味噌と間違えられたかたと思いたずねると、醤油を豚肩に少しいれているから、この色とのこと。

Google mapでの評価に味に臭みがあるとのことでしたが、九州によくある豚骨臭。鹿児島豚骨らしい味。
麺は中太ストレート麺。シャシャキのモヤシにネギ、キクラゲ
何よりも美味しいと感じたのはチャーシューです😋チャーシューが最高に美味しかったです。

料金は
ラーメンとご飯(小)で1000円。

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