国際ジャーナリスト&旅行ジャーナリスト 大川原 明

世界各国、日本各地を周り、多くの場所を写真、動画撮影等で取材

【ボスニア料理堪能】ボスニアヘルツェゴビナのサラエボのホテル「Hotel Hills」でボスニア料理とビールを堪能

【ボスニア料理堪能】ボスニアヘルツェゴビナのサラエボのホテル「Hotel Hills」でボスニア料理とビールを堪能

【ボスニアヘルツェゴビナのサラエボのホテル『Hotel Hills』内のレストランでボスニア料理】

サラエボで宿泊した空港近くの5つ星ホテル『Hotel Hills』
ホテル内のレストランでボスニア料理を堪能。

注文したのはチェヴァプチチとボサンスキ・ロナッツ。
・チェヴァプチチ
バルカン半島で広く食べられている肉団子。パンに挟んで食べるのがボスニア風です。
・ボサンスキ・ロナッツ
牛肉と野菜をトマトベースで煮込んだボスニア風の肉じゃがです。
サラエボのビールと共にいただきましたが
非常に美味しかったです。

総額32マルク(約2600円)

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