国際ジャーナリスト＆旅行ジャーナリスト　大川原　明

昼は早速、タイ料理と思いましたが、宿でフランス人と仲良くなり、話し込んでいくと、4月に日本に行った時の話しを聞き、本当に日本の滞在は楽しかった。日本食も非常に美味しかったとの事でタイ料理ではなく久しぶりに日本食が食べたいとの事で日本食に。
美味しい日本食が食べたいとの事で、バンコク駐在時によく利用していたBTSプロンポン駅横のエンポリアムデパートにある歌行灯を利用。
三重の桑名に本店がある創業明治10年の老舗うどん屋のバンコク支店です。

うどんと天丼セット堪能。これで850円程。
非常に美味しいお店でオススメ出来ます。
日本食は世界的に人気が出てきており、発展途上国では、経済発展により日本人駐在員と家族だけでなく、現地の人達も多く利用出来るようになりました。
供給先が増えても、需要が伸びているので供給過多にならず繁盛している日本食屋は多いです。
少子高齢化が進む日本国内において外食産業は不振が続いていますが、生き残りをかけ、海外進出する外食チェーンも増えてます。

宿で仲良くなったフランス人との昼食。日本と日本食が大好きな彼ですが、日本食が食べたいとの事でバンコク市内、プロンポン駅近くの歌行灯でうどんと天丼を堪能。

日本に4月に行き、神戸、大阪、奈良、京都、東京、高松に行ったとの事。合計で3週間滞在して日本が大好きになったようです。
神戸が1番気にいったようで、高松に行った時に安くうどんが食べれる事に感動していました。鰹節を削る工具も高松で購入したようです。
活け絞めなどの難しい日本語も知っており、また日本に行きたいとの事です。親日、知日の彼。日本への助力者を増やす活動もしていますが、日本をさらに好きになってもらえるように努力しました。

長期海外留学で英語を習得し、今までに留学や仕事、渡航調査で世界百か国以上、数十万人の外国人と寝食を共にしてきました。
それにより、国際関係や国際事情を書物だけではなく、肌で学んできました。
外国人と真の交流をするからこそ分かる真実は多いのです。