国際ジャーナリスト&旅行ジャーナリスト 大川原 明

世界各国、日本各地を周り、多くの場所を写真、動画撮影等で取材

飲食店(国内)

東京・新宿・国立ファーム!農家の台所!

生まれて初めて野菜をうりにしているレストラン利用。
場所は新宿3丁目の農家の台所に!
サラダバーでは高級で無農薬有機栽培の高品質の国産の新鮮野菜を水切り保存《水切りだと水溶性のビタミンCが失われる》ではなく、従業員がその場で切って常に補充。
切って30分もたたない野菜を堪能出来ます。
ドレッシングをかけないでも
そのまま野菜にかぶりついても美味しいです。
野菜がこんなに美味しく感じるのは初めてです。
キュウリやキャベツ、レタスはシャキシャキして甘みがあり歯応えがよい。トマトは熟して甘い
2人で行き980円のサラダバー《ファミレスのサラダバーとは格が違う》+色々とたのみました。(肉も一種類注文)
酒ではなく生搾りの野菜ジュース飲んでいたんですが1人5000円かかりました。
費用が高い高品質の野菜を仕入れていますから値段はそれなりにし、夜は少し費用がかさみますがオススメのお店です。
野菜をうりにした店ですので
女性客中心で目視では客の9割は女性でした。
カップルよりも女性客だけでの訪問が多かったです。
健康志向が進んでるのか、こういう系の店が少なく供給先が少ないからか、ハナ金だからかかなり混雑していました。
健康的に生活するには
野菜中心の食生活は重要です。タンパクも
古来から肉を食さなかった日本人は肉より魚、いや、極力、豆腐などの植物性タンパクのほうがよいです。
一部の日本人を除きほとんどの日本人はここ100年、いや戦後に肉食になったわけですが、本来の日本人が古来から肉を食してきた欧米人のように肉食に耐えれるようになるのは数世代後でしょう。
現在、日本人の2人に1人が癌にかかっているのは戦後の食の欧米化、発癌物質のある食品添加物を製造業者が大量生産のため、また、味をよくするために化学調味料、長持ちさせる&見栄えをよくするために保存料や着色料使用し、それらを国民が摂取しているのが主な要因です。
暴飲人生でなく暴食人生を歩んできた自分ですが、魚より肉派で焼肉食べ放題は若い時からよく行ってましたし、食べ放題、油っこい中華、コッテリラーメン、ステーキ、マック、KFC、バーキンなどのジャンクも海外在住時になどもガンガン食べてきました。
脂《油》がよくありません。
食べるものも食べる量も半端なく
20代後半からの健康診断で
高指血症、高コレステロール、尿酸値、飲むわけではないのに肝臓数値悪化《いわゆり脂肪肝》、腎臓数値悪化等、医者から言われてました。
それでも20代は暴食人生を歩み肥満にw30少し過ぎまではまだまだイケる自信がありました。
大食いである自分に酔いしれていたのもありますし、食べる事は一種のストレス発散でした。
30代半ばになりやっと気がつきましたよ。
若い時は無茶しても身体が無理がきいた。
歳をとるとそれが効かなくなってくる。
身体が悲鳴をあげてますよw
これからは野菜中心の食生活にしていきます。

東京・新橋・たい焼き屋「櫻家」!

東京の新橋にあるお薦めのたい焼き屋「櫻家」
厚焼き、薄焼きと選べます。味も美味です。

各種たい焼きの他、安納芋を使用したオリジナルたい焼きも販売。かき氷など、期間限定商品もある。赤提灯が目印。
所在地: 〒105-0004 東京都港区 新橋1丁目11-5 1F

東京・原宿・竹下通り&ラーメン屋せい家(家系)!

かつてアンノン族や竹の子族、ロックンローラー族、ホコ天バンドブームが起き最盛期には日に10万人が集まったものですが、一時に比べて訪問客は減った原宿・竹下通り。

昨今の訪日外国人増加により、外国人観光客にも人気の観光名所とっている原宿。平日にも関わらず数多くの人々がいます。

浜松市の豚骨ラーメン屋!麺屋めん虎!

浜松市内にある豚骨ラーメンのお店 麺屋めん虎!
硬さもバリ硬から柔らかめまで選択できます。
九州とんこつラーメン細麺のお店。浜松市でとんこつラーメンであれば「めん虎」がお薦めです。

お昼時はお得なセットメニューがあります。
浜松市柳通りの店舗

東京・十条にあるパレスチナ料理屋ビサン

東京北区、埼京線十条駅近くにあるパレスチナ料理ビサン。
パレスチナ料理を食したことがない方々が多いと思いますが、日本に数少ないパレスチナ料理のお店。

注文したのはムサカ、ヤギのチーズ、ラムの串焼き、ペーストの盛り合わせ、トルコアイス、トルコのエフェスビール、ザクロジュース。

費用は2人でいって4700円程。

こじんまりとしていますがお洒落なお店。
デートでも使えるお店です。

ラーメン花月!嵐げんこつラーメン大盛り+追加!

ラーメンチェーン花月!
自分が好きなラーメンチェーンです。
いつも注文方法は変わらず
嵐げんこつラーメン大盛り、追加で海苔、モヤシ、ほうれん草。

花月は嵐げんこつラーメン以外にも
季節限定ラーメン、他のラーメン屋の商品を期間限定販売しています。

お薦め出来るラーメンチェーンです。

東京・新橋のトンカツ屋【まるや】!絶品!700円~!ご飯と味噌汁おかわり自由!

サラリーマンの街もしくは民族派の右翼団体がよく街頭演説をする 新橋でオススメのトンカツ屋「まるや」
700円~トンカツ定食を食す事ができます。

客の注文を受けてからあげ、ご飯と味噌汁はお代わり自由!
味も美味ですが、お薦め出来るお店です。

東京・神田の居酒屋UZU(安倍昭恵夫人経営)

森友学園問題で話題となっている安倍首相夫人である昭恵夫人のお店に潜入。
東京の神田にあるuzuというお店。
山口県産の米《昭恵米》をはじめ、無添加、無農薬の身体によい国産食材を使用しています。
3年かけて育てあげる山口県産のワサビも良かったです。

店は想像以上にごじんまりとしていて家庭的な雰囲気が漂っていました。
神田駅から徒歩7〜8分程。

良い食材を使っているのでそれなりに値段はしますが《2人で利用して1人6100円》、お薦めです^ ^