国際ジャーナリスト&旅行ジャーナリスト 大川原 明

世界各国、日本各地を周り、多くの場所を写真、動画撮影等で取材

飲食店(国内)

静岡県牧之原市(旧榛原町)豚骨ラーメン屋!池めん本店!

静岡県内には九州に比べると豚骨ラーメンのお店が少ないですが、静岡県で豚骨ラーメンであれば牧之原市にある池めんがお薦めです。最近、浜松にも新規店が出来たようなので近いうちに利用します。

味はお世辞抜きで美味しく、高菜や紅ショウガ、ニンニク、キムチは撮り放題。替え玉はもちろんのこと麺の硬さも選ぶことが出来ます。

浜松市のカクテルバー「くるんてーぷ」

【浜松市お薦めバー】
浜松市内にあるBARくるんてーぷ。
タイ好きなオーナーのヒデさんがやっているバー。
タイのビールであるシンハービール、他にタイガービールやコロナ、ギネスビール、各種カクテル類を用意しています。
店内もお洒落で落ち着く音楽が流れる雰囲気のバーです。

「くるんてーぷ」ホームページは下記
http://www16.plala.or.jp/krungtheep/
「くるんてーぷ」ブログは下記
http://krungtheep.hamazo.tv/

浜松市!市街地にあるタイ料理屋!バンコクカフェ!

【浜松市お薦め飲食店】

浜松市街地にあるお薦めのタイ料理屋であるバンコクカフェ。
2016年10月に開業のタイ人女性経営のお店です。
品ぞろえも豊富で味も良いです。
こじんまりとしているので週末は予約をいれたほうが無難です。

静岡県浜松市・東海調理製菓専門学校の学生レストラン「プティ・カザリス」

I ate Japanese food for lunch at Puti Cazalis restaurant managed by Tokai Cooking confectionery vocational school in my hometown.
本日は、浜松市街地にある東海調理製菓専門学校の学生達が料理人になる前に調理や接客を体験できる学生レストラン「プティ・カザリス」にて昼食。
Aランチの皐月御膳。この献立でたったの860円です。
学生が主体となって運営するレストラン(先生は現場監督としている)ですので安く提供されています。
味もサービスもよく満足しました。

学生さん達も目が輝いている。
お客さんに美味しいと思ってもらえる事に喜びを感じている感じです。
自分も料理を習いたいものだ。

ホワイトタイガー!「伊豆アニマルキングダム」で餌やり体験

WEBの旅メディア「たびねす」に旅記事寄稿!
今回のお題は目玉はホワイトタイガー!「伊豆アニマルキングダム」で餌やり体験

静岡県伊豆半島の観光名所の1つである「伊豆アニマルキングダム」。稲取温泉で有名な東伊豆町稲取にあり、遊園地やパターゴルフ場を併設した総合型レジャー施設です。飼育する動物は猛獣から草食動物まで66種類、約600匹。ここの最大の目玉はベンガルトラの白変種であるホワイトタイガーです。ホワイトタイガーをはじめとした動物達に餌やり体験が出来る事も魅力の1つです。

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全室オーシャンビュー!伊豆下田温泉「下田大和館」で豪華海鮮料理を満喫!

WEBの旅メディア「たびねす」に旅記事寄稿
今回のお題は、全室オーシャンビュー!伊豆下田温泉「下田大和館」で豪華海鮮料理を満喫!

海、山、川と三拍子揃い、温泉が各地にある静岡県の伊豆半島。その伊豆半島の南端に位置する下田市は、幕末の開港の場となった歴史的な場所です。下田市内には数多くの温泉旅館がありますが、そんな下田でお薦めの温泉は、多々戸浜の海の景色を一望できる全室オーシャンビューの温泉宿「伊豆大和館」です。部屋からの眺望や料理、露天風呂の評価も高く、皆様にお薦め出来る宿です。

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【伊豆お薦め温泉旅館】静岡県伊豆下田市・下田大和館(温泉旅館)

8年ぶりに宿泊する静岡県伊豆半島南端の下田市にある温泉旅館「下田大和館」皆様にお薦め出来る温泉宿です。

前回宿泊時は伊勢海老、鮑の踊焼、金目鯛の煮付け3点セットで1泊17500円でしたが、今回は同じ内容で1泊13000円(宿泊は2泊)でとれました。(部屋は前回の広い3階の部屋に比べたら狭い1階の8畳和室でした)
(全室オーシャンビュー、テラスからは多々戸浜の景色を堪能できる)


大和館の何が良いか
1.料理がまず豪勢で美味
2.温泉(露店風呂つき)
3.多々戸浜の海の眺望がどの部屋からも一望出来る(全室オーシャンビュー)
4.オンザビーチの宿(ビーチまですぐ)
5.施設が充実(温泉、レストラン、お土産屋、プール、ラウンジなど)
6.従業員のサービスが良い
7.綺麗で清潔な館内(改装おこない、清掃もしっかりとおこなわれている)
8.値段のわりにお得感を味わうことが出来る

下田の繁華街からは車で10分程の場所ですが
下田散策にも最適な宿といえるでしょう。
就寝時は波音が聞こえてきますが、自然の音に熟睡できる事と思います。

お風呂は2種類用意しており、1日ごとに男女入れ替えです。
お薦めは高台にある海岸を一望できる露天風呂。
他に有料でプライベートの露天風呂も用意。

複数の駐車場完備しており、繁忙期でもいっぱいになる事ないですが
電車で来る場合、伊豆急の下田駅⇔大和館往復送迎バスを利用できます。

料理も充実

予約サイトじゃらんでの総合評価は5点満点中4.6ですが
ここまで高評価の宿はそうそうないです。
国内の宿を予約する際は予約サイト「じゃらん」で予約することが多いですが、安いビジネスホテルや安宿以外では
総合評価が4以上のところしか選びません。
今まで4以上のところは基本的に外れはなく満足の行く宿でした。
普通のホテルや旅館で3.5以下の宿は正直な話し、満足の行く滞在が出来ないところが多いのが実情です。(経営者、経営陣の努力が必要)

ネットが浸透する今の世の中、ネットでの評価が集客に影響しているのは事実。経営能力がある経営者であれば当然、集客するための努力をいて顧客の評価を高めています。
経営能力のない経営者は経営難に陥っています。

顧客が満足する要素を増やし、不満に思う要素を減らして評価を高めることが集客、収益にも繋がっていきます。

 

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静岡県伊豆・下田市の高級回転寿司店「魚どんや」名物の金目鯛や桜エビ、生シラス、マグロを食す!

静岡県伊豆半島の南にある下田市。江戸末期に外国に開港された事でも知られる歴史的な場所です。
下田には数多くの名所や旅館、ホテルがあり魚介系のお店も多くあります。

そんな下田でお薦めのお店がベイステージ内にある高級回転寿司店「魚どんや」
伊豆名物の金目鯛や駿河湾名物の桜エビ、生シラスなど
下田港で水揚げされる魚介類を中心に季節により、8~10種類の地魚がそろいます。

ネタは新鮮、下田魚市場の仲買人経営というのもあり
安くネタを仕入れていますので、同じネタで東京で食べるよりも
格段に安いです。

下田で魚介類を楽しみたいのであればおススメのお店です。

 

動画は下記をクリックしてご覧ください

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沖縄県那覇市・夜の国際通り!

【ソニーの4KビデオカメラFDR-AX100で撮影】
沖縄県の県庁所在地である那覇市の観光客が多く集まる国際通り。最近では外国人観光客も増大し、名前のとおり国際通りになっています。
ここには多くのホテルや飲食店、お土産屋があり、食事や飲み、お土産を買うのにはもってこいの通りです。