旧ソ連ウクライナ・オデッサで海鮮料理など食い倒れ！ボルシチやムール貝などHappiness restaurant and Kinza restaurant in Odessa in Ukraine
収録レストランは2軒。2軒共に
オデッサの1つ目抜き通り歩行者天国のデリバリスィフスカ通りにあるレストラン。
1軒目はHappiness restaurant
【黒海で獲れる海の幸を堪能】
I ate seafood dinner at a restaurant on the main-Street in Odessa. I ordered Ukrainian Borscht,Black sea Mussels,Seafood pasta,Napoleon cake and Turkish coffee.
It cost about 25EURO.
夜はオデッサ市街地に戻り、歩行者天国となっている目抜き通り沿いの少し格の高いレストランで食事。フルコースでたのみ3000円程。ウクライナの物価からすれば非常に高いですが、日本人からすればたいした価格ではありません。
せっかく、黒海に面しているオデッサに来たのであれば、黒海で獲れる海の幸を堪能しなければです。
スープはウクライナ版ボルシチ。ボルシチはロシア料理として知られますが、もともとはウクライナ発祥のウクライナ料理のようです。
黒海で獲れるムール貝を使用した蒸し煮12枚。
黒海で獲れるムール貝、海老、イカ、魚などを使用した
海鮮パスタ。ワインでもよかったのですが、ビールで合わせました。
デザートはケーキ、そして、締めのトルココーヒー。
2軒目は
Kinza restaurant
ウクライナ料理だけでなく、ジョージア料理、日本料理など色々な国の料理を提供するレストラン。ビールと前菜の鶏肉スープ(麺）、メインは豚肉とジャガイモのソテー。
